¿Qué es un Barista?
Un Barista es un especialista en preparar café y se ocupa de todas las fases de su preparación, desde la selección de granos hasta la elaboración de recetas y presentación. Los Baristas son considerados los artesanos del café.
Un buen café requiere más trabajo de lo que se ve a simple vista. Se necesitan técnicas, conocimiento y experiencia para conseguir el café perfecto. Los profesionales del café distinguen desde el sabor hasta el aroma, pasando por la acidez, el dulzor y otros matices. Es una profesión que ejercen los apasionados en la materia.
Caffettería L’espresso Virginia
Nuestro personal está ampliamente formado en café. Nos esforzamos para que nuestro café quede tal y como le gusta al cliente. Disponemos de 7 variantes de café así como de multiples opciones para combinarlo.